Chipotle的新鲜食品运动推动利润增长，股价飙升

由Nivedita Balu

路透社）-Chipotle Mexican Grill Inc（NYSE：CMG）超出了华尔街预期的季度收益，因为积极的营销活动吸引了更多的食客并刺激了在线订单，在周三的盘后交易中其股价上涨了10％。

在餐馆的一系列食源性疾病损害了墨西哥卷饼连锁店声誉的三年多之后，该公司试图通过新鲜的菜单和针对性的营销活动来赢得顾客。

其最新的广告活动“ For Real”在社交媒体平台和餐厅均进行了展示，展示了炸玉米饼和卷饼中所用原料的新鲜度。

Kavar Capital Partners首席执行官Doug Ciocca说：“我相信他们的形象恢复工作已经接近完成。”该公司目前不持有Chipotle的股份，但在其他餐厅公司中拥有职位。

布莱恩·尼科尔（Brian Niccol）一年前在塔可钟（Taco Bell）任职成功后被任命为Chipotle的首席执行官，他一直致力于通过促销改善公司的送餐服务，同时还通过新技术改变了餐厅的体验。

例如，Chipotle在12月份的大学碗赛季期间提供免费送货，并在去年的“全国鳄梨日”上通过其应用程序订购的用户免费赠送了其广受欢迎的鳄梨调味酱。

此类促销活动除了与食品配送服务Doordash和Postmates合作外，还帮助“数字销售额”在12月季度增长了近66％，而上一季度约为48％。

首席财务官约翰·哈通（John Hartung）在接受采访时说：“我们将全力为用户提供更便捷的用户访问权限，到目前为止，反应一直很好。”“这一年您会看到更多。”

IBES Refinitiv的数据显示，该公司报告称，在截至12月的三个月中，至少开放13个月的网点销售额增长了6.1％，远超华尔街分析师平均预期的4.49％。

有关Chipotle的同店销售额的图形，请单击：https://tmsnrt.rs/2t6PBaT

Chipotle餐馆的销售开放一年-https://tmsnrt.rs/2UFjWci

墨西哥卷饼连锁店预测，到2019年，这些销售额将以百分之一的中位数增长，并且主要由于餐厅客流量增加以及菜单价格上涨推动平均支票增加而有所改善。

它的较新菜单包括色拉盘和其他吸引更多健康客户的物品，例如流行的Paleo饮食中的那些。它还正在努力增加创新选择，例如培根，墨西哥玉米饼和墨西哥巧克力奶昔。

不计一次性费用，该公司报告的每股收益为1.72美元，高于分析师的预期1.37美元。

总体收入增长10.4％，至12.3亿美元。

Chipotle还宣布将斥资1亿美元回购股票。