猪肉价格跌了

谈璎

猪肉价格人人关心。它不仅事关菜篮子拎起来“重不重”，还是CPI(居民消费价格指数)的重要因子，间接影响了利率等未来趋势。本周国家统计局发布的全国CPI数据显示，2020年10月份CPI同比上涨0.5%，这是自2017年3月份以来时隔42个月首次回到“1”以内。

其中，猪肉价格由升转降，是导致CPI涨幅同比回落的重要因素之一。国家统计局城市司高级统计师董莉娟解读说，10月份，生猪产能持续恢复，猪肉供给持续改善，价格下降7.0%，降幅比上月扩大5.4个百分点。猪肉价格在连续上涨19个月后首次转降。

据植信投资研究院研究员许珂分析，猪肉价格下行成为10月CPI跌入0-1区间的主要动力。农业部农产品批发价格指数显示，10月底全国猪肉平均批发价格较2月高点下调约23.6%，叠加去年的高基数效应，猪肉CPI同比自2月的135.2%降至-2.8%，对整体CPI的拉动作用由3.19%降至-0.13%。预计随着生猪产能的进一步释放，将推动猪肉价格平稳下行。而另一方面，四季度为猪肉消费旺季，同时也是动物疾病多发易发时期，对猪肉价格有一定支撑作用。根据生猪产能恢复速率分析，截至今年年底生猪存栏量可基本恢复至4亿头上下，接近往年平均数据，出栏量同比大概率回正，猪肉供应量可能高于去年同期。综合考虑生产和消费两方面因素，四季度至明年春节前后，猪肉价格大概率震荡下行，大涨或大跌的情况都很难出现。

猪肉价格出现拐点，开始步入下降通道，影响主要有两方面。首先，猪肉是寻常人家餐桌上的“主角”之一，肉价涨带动家庭开支跟着涨，肉价跌减轻家庭每月食品开支负担。其次，CPI涨幅受猪肉价格下跌带动回到“1”以内，意味着市场利率可能继续走低。大家都说理财要跑赢CPI，在CPI涨幅非常低的情况下，确保投资安全性，基本就能躺赢，低利率环境一般来说利好股市。当然，如果CPI涨幅一直过低也有隐忧，适度的CPI上升对经济有利，过低则影响生产者的积极性，会减少就业岗位。所以，CPI最好是保持在一定的合理区间内。

在海子的诗里，“关心粮食和蔬菜”是做一个幸福的人的标配之一。对兼顾菜篮子、钱袋子的老百姓来说，目前猪肉价格开始下跌能带来“小确幸”。