2016-17年香料出口增长6％至26.3亿美元

印度商务部今天表示，由于国际市场的强劲需求，印度在2016-17年度的香料出口增长了6％以上，达到26.3亿美元。

以卢比计算，上一财年的发货量增长了9％，达到17,664.61千万卢比。

在2015-16年度，香料及相关产品出口总额为24.8亿美元（162,823.3亿卢比）。

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它在一份声明中说，出口“数量增加了12％，卢比增加了9％，美元增加了6％”。

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辣椒仍然是2016-17年度最受欢迎的香料，出口量为40万吨，其次是小茴香，姜黄，大蒜，肉豆蔻和梅斯。

香料委员会主席A Jayathilak今天说：“面对全球市场的激烈竞争，印度已经超越了以前的所有出口记录，并满足了对其优质香料不断增长的国际需求。”

他补充说，从出口统计数据来看，饮食偏好从传统香料向加工和增值香料转变。