政府将启动6000卢比的“ SAMPADA”计划用于食品加工

政府将很快启动一项针对食品加工业的总体计划“ SAMPADA”，耗资600亿卢比，以整合旨在减少粮食浪费和农民收入翻倍的现有计划和新计划。

食品加工部长哈西姆拉特·考尔·巴达尔（Harsimrat Kaur Badal）在宣布这一消息时说，她的部门将很快向内阁寻求“农业海洋产品加工和农业加工集群发展计划（SAMPADA）”的批准。

发言人说：「我们不久将推出一项全面计划，以促进食品加工业的整体发展。它将包括正在进行的计划，例如大型食品园区和冷链项目，以及我们将启动的三个新计划。

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为了建立改善整个食品供应链的基础设施，铁砧上建立了三个计划，即“创建/扩展食品加工和防腐能力”，“新农业加工集群”和“后向和前向联系”。

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巴达勒说，政府正在采取措施增加食品加工业，这是其目标，其目标是将收获后的损失减少到最好为零，以较低的价格为消费者提供优质食品，并使农民的收入增加一倍。

迄今为止，该中心已经批准了42个大型食品园区和234个冷链项目，这些农产品的保鲜和加工能力达到1390亿吨，价值3500亿卢比。

她说，收获后的损失估计每年达920亿卢比，并补充说，这些食品园区和冷链将有助于减少浪费。

这些项目的总投资额约为1500亿卢比，还将为35万人创造就业机会，并使150万农民受益。

“我们正在绘制该国所有农业集群的地图。根据新计划，我们将提供高达1亿卢比的补贴，用于在每个集群中创建基础设施，从而使食品从生产到消费中心的无缝转移成为现实。”

部长与这里新分配的101个综合冷链项目的发起人进行了互动。

该部特别秘书贾格迪什·普拉萨德·梅纳（Jagdish Prasad Meena）在详细说明拟议的SAMPADA计划时说，这项600亿卢比的计划将在2019-20财年实施。

他补充说：“该计划将有助于建立用于整个供应链链接的基础设施。”

上个月，食品加工部批准了由Big Basket，Amul和Haldiram等公司设立的101个新冷链项目，这些项目的投资额为310亿卢比。

该部为这些项目提供的援助将为83.8亿卢比，而其余的220亿卢比将来自私营部门。