与贸易商相信相反,农业合作社禁止在正在进行的采购季节后不会折扣出售芥末;相反,它可能会以利润销售油。缺乏私人贸易商和处理器在收获几乎完成时导致MANTARD RULING的MANDI价格下降。
根据官方数据,芥末在Rajasthan,Haryana,Uttar Pradesh,Madhya Pradesh,Madhya Pradesh和Gujarat的主要Mandis,Mustard的平均价格低于8-20%,比其每季度为4,200卢比。